Eventos empresa - Nauticos
MENUS NAUTICOS 2010
Menú “ valencia“
“al comenzar la travesía”
agua de valenciafrutas cortadas
frutos secos, papas y aceitunas
“durante la travesía”
surtido de canapés selectosdátiles con bacón
piruleta de queso finas hiervas con pistachos
pincho de gamba con mango
rollito de jamón con crema de queso al romero
cucharita de caballa con culis de pimiento
tartaleta con mouse de foie con mermelada de frambuesa
vol au vent con escalibada con salazones de almadraba
vasito de pastel de cabracho y salsa de caviar
ensalada griega en zurito
chupito de sopa fría de melón
chupito de gazpacho andaluz
rollito de roastbeef con salsa remoulade
Brocheta de pollo con pimiento y cebolla
“para terminar la travesía”
chupito de mousse de caramelotarta de chocolate
brocheta de frutas
Precio desde 19,95 €
MENU TAPAS 2010
Menú Tapas 1
“durante la travesia”
dátiles con bacón, 2 piezasquiches variados
tortilla de patatas sobre chapata con tomate y aceite
mini chapata de rulo de cabra, membrillo y nueces (1pieza)
empanadillas con atún y pisto, 1 pieza
coca de pisto (pequeñas)
mini croissant vegetal (1 pieza)
churinki de atún y pimiento de piquillo
churinki de queso fresco y salmón ahumado
churinki de jamón y queso
“para finalizar la travesia”
frutas cortadas
chupito de tiramisu 1 pieza
tarta de chocolate
precio desde 16,20 €
